ご覧いただきありがとうございます!今日は宝酒造さんとのコラボ!「キャベツの豚肉巻き&鰆の梅煮」を作ります!
タカラさんについて
WEB:https://takara-recipecontest.jp/
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YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCm_kraebnqj60k3Eym3MQjg
【キャベツの豚肉巻き】2人分
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/8 個
塩・こしょう 各少々
薄力粉 大さじ1
油 大さじ1
【A】
しょうゆ 大さじ2
タカラ本みりん 大さじ2
タカラ 「料理のための清酒」 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうがのすりおろし 小さじ1/3
【鰆の梅煮】2人分
さわら(切り身) 2切れ
しょうが ひとかけ
梅干し 1個
大葉 2-3枚
塩 各少々
タカラ 「料理のための清酒」 大さじ1
【A】
水 200ml
タカラ 「料理のための清酒」 大さじ2
はちみつ 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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【2月の目標】
無理なく毎日、コツコツと。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・キャベツ 300g(1/4個)
・塩こしょう 小さじ1/3
・豚ロース肉(生姜焼き用) 6枚(200gほど)
・薄力粉
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・砂糖 小さじ1
・すりおろしにんにく、生姜 各小さじ1
※豚肉はロースの薄切りや豚バラ肉を2枚ほど重ねて作ってもOKです。
◎おすすめの動画◎
▼【巻いて焼くだけ!】うなぎのタレで絶品おつまみ!大葉と豚のくるくる蒲焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/YYVraj2mQ2c
▼【包まない・10分で作れる】これ、無限に食べれるやつ。大葉豚餃子の作り方【kattyanneru】▼
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【11月の目標】
プロジェクト進行中。頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・豚切り落とし肉(こま切れ) 200g
・料理酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・キャベツ 200g
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・味噌 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・すりおろしにんにく 小さじ1
・すりごま 大さじ1
・いりごま 少々
◎おすすめの動画◎
▼【包丁いらずで混ぜるだけ】ビールとお米が鬼すすむ!!無限おつまみキャベツの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/CBnIirs8ReU
▼【茹でて混ぜるだけ】じゃがいもが鬼のように美味しく食べれます!無限じゃがいもの作り方【kattyanneru】▼
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